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Ecco una squisita zuppa di fagioli neri e totani. Un accostamento insolito nonostante pesce e legumi si sposino alla perfezione.
INGREDIENTI: 500 gr di calamari freschi, 12 patate medie, 2 cipolle rosse, 80 gr di mollica di pane raffermo,
Cestini croccanti con porcini e mazzancolle - Un secondo piatto dai sapori unici, servito in un modo goloso e decisamente inconsueto!
Il baccalà e patate con salsa di pomodoro è un piatto unico e gustoso, ripreso dalla tradizione contadina dei giorni di vigilia.
Lo stoccafisso con patate è un piatto tradizionale, che ci viene tramandato dai nostri nonni. Solo prodotti genuini, merluzzo, patate e ...
