Orecchiette con ceci e scarola
Orecchiette con ceci e scarola, un primo piatto molto rustico e saporito. Una specialità pugliese ma rivisitata e con gran successo da provare assolutamente
Ingredienti:250 gr. di ceci Fontanella
200 gr. di scarola sott’olio Artigiana
2 spicchi d’aglio
6 foglie di salvia essiccata
2 cucchiai di olio evo
2 peperoncini
sale q.b.