Pane con noci nocciole e pistacchi
Che bella invenzione la macchina del pane: basta pesare gli ingredienti, inserirli dentro al cestello e senza la minima fatica si ottiene un pane fragrante e soffice ma con la crosta croccante: questa ricetta ne è un esempio.
Ingredienti:240 gr di farina manitoba
4 dl di latte
120 gr di burro
150 gr tra noci
nocciole e pistacchi sgusciati
una bustina di lievito di birra secco o un cubetto di lievito fresco
2 cucchiaini di zucchero
2 cucchiaini di sale