Parmigiana di zucchine grigliate
29/06/2016


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Parmigiana di zucchine grigliate

Amate le zucchine? Io moltissimo e grigliate ancora di piu’😀 Questa volta ho voluto eseguire la parmigiana variandola con le zucchine! E’ Buonissima! Semplice, senza frittura! E’ piaciuta moltissimo. Provatela seguendo i vari Step!

Ingredienti:
3 zucchine media grandezza
Passata di pomodoro
1/4 cipolla
2 cucchiai olio evo
sale
120 gr mozzarella
60 gr formaggio reggiano grattugiato

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