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Da mangiare tiepido, è un piatto tipicamente estivo, basato su ortaggi tipici di questa stagione: melanzane, peperoni, zucchine, ...
Delizioso contorno vegetariano che conquisterà tutti, anche i più scettici. Accompagnatelo con un purè di patate e zucchine a vapore ...
Delizioso contorno a base di melanzane con una panatura "speciale"
Leicht Gebratenes Frisches Gemüse In Olivenöl mit Spiegelei (Verdure croccanti all'olio extravergine d'oliva con uovo al tegamino)
Un piatto povero, ma ricco di gusto e super estivo!
