Penne ai funghi e formaggi
Le penne ai funghi e formaggi sono un primo deliziosamente cremoso, semplice e veloce e adattissimo ad un’occasione speciale. Il sapore delicato degli champignon viene elegantemente esaltato dal piccantino del gorgonzola e dalla cremosità del mascarpone in un legame culinario davvero irresistibile.
Ingredienti:500 g di penne,
300 g di champignon,
250 g di mascarpone,
50 g di gorgonzola,
70 ml di latte,
40 g di cipolle,
20 g burro,
3 cucchiai di olio di oliva,
prezzemolo.
300 g di champignon,
250 g di mascarpone,
50 g di gorgonzola,
70 ml di latte,
40 g di cipolle,
20 g burro,
3 cucchiai di olio di oliva,
prezzemolo.
Tempo totale :
