Piccoli cestini di sfoglia ai peperoni rossi
I piccoli cestini di sfoglia ai peperoni rossi serviti appena tiepidi o freddi possono rappresentare uno sfizioso antipasto ma faranno bella figura anche sul tavolo del buffet salato.
Ingredienti:1 rotolo pasta sfoglia preconfezionata
1 peperone rosso media misura
1 spicchi d'aglio
2 cucchiai olio di oliva extravergine
qb pangrattato
3 cucchiai parmigiano grattugiato
150 g formaggio fresco a cubetti meglio se pecorino
100 g cubetti prosciutto cotto
1 peperone rosso media misura
1 spicchi d'aglio
2 cucchiai olio di oliva extravergine
qb pangrattato
3 cucchiai parmigiano grattugiato
150 g formaggio fresco a cubetti meglio se pecorino
100 g cubetti prosciutto cotto
