Pipe alla boscaiola
04/10/2015


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Pipe alla boscaiola

Per cena spesso un primo piatto me lo chiedono.. questa volta ho voluto eseguirlo alla boscaiola ovvero con un misto di funghi e pate’ di pomodori secchi, semplicissimo e squisito, e’ piaciuto tanto che mi hanno chiesto il bis :D nell’attesa dei funghi freschi porcini ho usato quelli surgelati, comunque buonissimi..Guardiamo insieme come realizzarli!

Ingredienti:
1 confezione di misto funghi surgelati

250 gr pasta formato pipe

2 cucchiai pate’ di pomodori secchi Mamma Apulia

1 spicchio aglio

2 cucchiai olio

sale

pepe nero

prezzemolo tritato

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