Pizza Babà
ottima idea svuota frigo, ideale per pic nic, spuntini, aperitivi e cene sfiziose.
Ingredienti:Ingredienti per una teglia con diametro 20-22cm.
200 g di farina “00”
100 g di semola rimacinata di grano duro
2 uova grandi
100 g di burro
250 ml di latte
½ lievito di birra
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
Farcitura
6 fette di bacon (oppure salame)
6 fette di prosciutto cotto
7-8 fette di formaggio galbani
100 g di taleggio ( a piacere)
100 g di funghi trifolati ( a piacere)
Pepe creola
200 g di farina “00”
100 g di semola rimacinata di grano duro
2 uova grandi
100 g di burro
250 ml di latte
½ lievito di birra
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
Farcitura
6 fette di bacon (oppure salame)
6 fette di prosciutto cotto
7-8 fette di formaggio galbani
100 g di taleggio ( a piacere)
100 g di funghi trifolati ( a piacere)
Pepe creola
