Plumcake con philadelphia e more (senza burro)
Sofficissimo plumcake con philadelphia e more senza burro, perfetto a colazione e merenda.
Ingredienti:- 250 g di farina 00
- 125 g di zucchero
- 2 uova
- 160 g di philadelphia ( o
altro formaggio cremoso)
- 70 ml di olio di semi
- 100 ml di latte parzialmente scremato
- 130 g di more
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
- Un pizzico di sale
- Zucchero a velo q.b.
- 125 g di zucchero
- 2 uova
- 160 g di philadelphia ( o
altro formaggio cremoso)
- 70 ml di olio di semi
- 100 ml di latte parzialmente scremato
- 130 g di more
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
- Un pizzico di sale
- Zucchero a velo q.b.
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La cucina di Fabiola
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