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Polpettine di Merluzzo al forno
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22/11/2014

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Polpettine di Merluzzo al forno

Un secondo piatto di pesce sano e goloso.

Ingredienti:
– 230 g di filetti di merluzzo
– Prezzemolo
– 1 uovo
– Pangrattato q.b
– 40 g pane raffermo con latte
– Formaggio grattugiato q.b
– Olio extra vergine d’oliva
– Sale
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