Avete mai provato a mettere mortadella e provola affumicata nel polpettone? Si lo so.. è una bella botta di vita.. ma una tantum "se pò fà" no? ;-) Ovviamente se preferirete speck o altri tipi di formaggio.. non ve ne vorrò ;-D La cottura è in forno avvolto dalla carta forno.. con gli ultimi 10 minuti scoperto con grill per formare una bella crosticina croccante
No coniglio?...no party!...Coniglio arrosto al vermouth con olive
Un secondo piatto dal gusto ricco e deciso
Questa ricetta è un must nella nostra cucina.. la prepariamo spesso durante l'estate!!! Insalata di pollo con patate arrosto.. e condita con ...
Una ricetta classica, rivisitata in chiave croccante e gustosa
Ottime e sfiziose.. Ho unito anche origano e scorza di limone.. che hanno contribuito ad ottenere un gusto ben equilibrato con il cumino.. Sono ...
