Pomodorini Pachino Ripieni
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01/08/2014


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Pomodorini Pachino Ripieni

Molto saporiti e davvero facili da preparare, i pomodorini ripieni al forno sono un jolly da giocare in diverse occasioni. Ideali da servire come antipasto, per accompagnare un bel piatto di formaggi, per un aperitivo leggero ma saporito, oppure come contorno versatile per accompagnare secondi sia di carne che di pesce.

Ingredienti:
500 gr di Pomodorini Pachino
250 gr di Pane Raffermo
1 Spicchio di Aglio
1 ciuffo di Prezzemolo
30 gr di Parmigiano Reggiano
50 gr di Scamorza
Olio extra Vergine di Oliva
Sale q.b.

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