Quiche con robiola, carciofi e uova di quaglia.
22/01/2015


adv


adv

 (1) Preferiti


Quiche con robiola, carciofi e uova di quaglia.

Oggi giornata dedicata interamente alle quiche. La quiche è una torta francese salata. Generalmente la base è composta da pasta brisée mentre la farcitura varia a seconda dei gusti. Esistono diverse ricette della quiche (della Lorena, normanna, parigina ecc.). In Francia la quiche è servita come antipasto. Una ricetta assai gustosa da preparare per il brunch: la quiche con robiola, carciof

Ingredienti:


Ingredienti: per 6 persone

Pasta sfoglia 2 rotoli
Carciofi 5
Robiola 300 g
Uova di quaglia 10
Uova 4
Parmigiano 50 g
Pecorino romano 50 g
Prezzemolo 1 ciuffo
Aglio 1 spicchio
Vino bianco 12 bicchiere
Latte q.b.
Olio extravergine d'oliva q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.

Condiviso da:
(891 ricette)

Commenti



Effettua il Login o registrati su Snappetize per poter commentare


adv

RICETTE SIMILI

RICETTE CASUALI

  • Crocchette di cous cous e zucchine

    Crocchette sfiziose con zucchine e cous cous.. Sono una tira l'altra.. e accompagnate con la salsa di yogurt greco.. sono la fine del mondo!! La panatura con farina di mais.. è ...

    small fav Image 1 small visit Image 2 small comment Image 0
  • Vin brulé

    Bevanda calda e corroborante! Ha anche effetto balsamico grazie alla presenza di alcune spezie.. che la rendono una cura contro il raffreddore! :-D

    small fav Image 3 small visit Image 1 small comment Image 0
  • cookies mirtilli e cioccolato

    un biscotto adatto ad ogni momento della giornata, li abbiamo preparati per accompagnare il caffè dopo pranzo e non ne sono avanzati che 2...

    small fav Image 1 small visit Image 3 small comment Image 0
  • Vellutata di zucca

    Con l’arrivo dei primi freddi non c’è niente di meglio di una confortevole vellutata, quella alla zucca è ideale per questo periodo, ottobre e novembre sono i mesi ideali ...

    small fav Image 0 small visit Image 1 small comment Image 0
  • Smörgåstårta

    Antro Alchimista propone Smörgåstårta (Torta di Tramezzini)

    small fav Image 2 small visit Image 5 small comment Image 0