Roselline Speck e Brie'
Realizzare queste sfiziosita’ mi piace moltissimo! Vederle trasformarsi mi da’ grandi soddisfazioni, sappiamo bene che presentare in tavola un piatto oltre al sapore anche l’occhio vuole la sua parte, le ho presentate con questo magnifico “Tagliere” vi assicuro… e’ stato un grande successo! Pochi ingredienti, massima resa parola di Simo!
Ingredienti:70 gr speck tagliato sottile
50 gr brie’
olio evo