Scatoline-biscotto «amorosi» seguendo passo passo i suggerimenti del laboratorio « CookYes».
13/04/2014


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Scatoline-biscotto «amorosi» seguendo passo passo i suggerimenti del laboratorio « CookYes».

Per realizzare delle scatoline biscotto è necessario innanzitutto preparare la pasta frolla. Noi abbiamo alternato pasta frolla normale e pasta frolla al cacao. Il procedimento è lo stesso, per la pasta frolla al cacao basta aggiungere il cacao in polvere.

Ingredienti:
Per la pasta frolla al cacao:

Farina 00
300 g di Zucchero a velo
130 g burro
150 g cacao in polvere
30 g uova
3 tuorli

Per la ghiaccia reale:

Zucchero a velo
150 gr di uova
albume di 2 uova
limoni
qualche goccia di succo di limone
coloranti alimentari q.b

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