SGOMBRO CON VERDURINE E SESAMO NERO
Vi propongo la ricetta di un secondo piatto a base di pesce azzurro, piuttosto semplice da preparare e che vede protagonista dei meravigliosi filetti di sgombro con delle verdurine croccanti e sesamo nero. Lo sgombro è un pesce povero, ma si sposa benissimo con moltissimi ingredienti, e per realizzare piatti gustosi e unici nella loro semplicità.