Spaghetti con le melanzane impepate
Un primo piatto da leccarsi i baffi!!! Semplicissimo da realizzare, adoro le melanzane, ho avuto il piacere di assaggiarlo nella bellissima Sicilia, in famiglia piace molto e spesso lo realizzo! Provatelo seguendo la ricetta!!!
Ingredienti:250 gr spaghetti
2 melanzane medie
2 cucchiai olio evo
2 spicchi aglio
2 foglie basilico
pepe nero macinato fresco
sale qb
2 melanzane medie
2 cucchiai olio evo
2 spicchi aglio
2 foglie basilico
pepe nero macinato fresco
sale qb
