Spaghetti con le vongole
Vi sono vari modi per preparare gli spaghetti alle vongole, la versione che vi propongo in questa ricetta e quella di cuocere le vongole nel sugo di pomodoro per avere un ottimo primo piatto che potrete benissimo inserire nel vostro menù della vigilia di Natale…
Ingredienti:400 g di pasta spaghetti
1 kg di vongole veraci
5 cucchiai di olio extravergine di oliva
300 g di passata di pomodoro
prezzemolo tritato
1 spicchio di aglio
sale
pepe
1 kg di vongole veraci
5 cucchiai di olio extravergine di oliva
300 g di passata di pomodoro
prezzemolo tritato
1 spicchio di aglio
sale
pepe
