Spaghettoni alle zucchine con crema di formaggio alla curcuma.
19/05/2015


adv


adv

 (0) Preferiti


Spaghettoni alle zucchine con crema di formaggio alla curcuma.

Un piatto molto goloso e gustoso...non propriamente dietetico ma stando attenti alle porzioni possiamo soiddisfare il palato dei piu' esigenti.

Ingredienti:
per 4 persone

320 g di spaghettoni al bronzo (io ho usato Dedicato Granoro)
2 zucchine medie
120 g di Duetto Mauri (mascarpone e gorgonzola dolce)
250 ml di panna o latte
2 cucchiai di amido di mais
1 cucchiaino di curcuma
1 spicchio d’aglio
½ bicchiere di vino bianco
1 cucchiaio di parmigiano reggiano
Olio extravergine di oliva
1 noce di burro
Basilico
Scorzetta di un limone
Pepe creola
Sale q.b.

Condiviso da:
(53 ricette)

Commenti



Effettua il Login o registrati su Snappetize per poter commentare


adv

RICETTE SIMILI