Straccetti di maiale al melone e prosciutto.
Qui di seguito vi proponiamo degli straccetti di maiale al melone e prosciutto, una ricetta facile e veloce per portare in tavola un piatto gustoso e diverso dal solito.
Ingredienti:Ingredienti: per 4 persone
Straccetti di maiale brado 600 g
Melone giallo 12
Melone bianco 12
Prosciutto crudo di Parma 100 g
Prosciutto crudo toscano 100 g
Vino bianco q.b.
Limone 1
Menta 1 ciuffo
Olio extravergine d'oliva q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.