Uno strudel apprezzato anche da chi la zucca non la ama, i ceci infatti vanno a smorzare il sapore leggermente dolciastro della zucca.
Un Risotto delicato e salubre con gli ortaggi invernali che più amo.
Una ricetta gustosa e di stagione.. con zucca.. funghi porcini e l'aggiunta di cubetti di primo sale di capra... La base è una brisée ...
Zuppa di zucca piccante, un piatto che mi piace tanto! La zuppa di zucca piccante è una ricetta facile e economica
Ecco una ricetta da pranzi importanti, i ravioli di zucca e ricotta. Seguite la nostra ricetta per prepararli al meglio.