Tagliolini con fiori di zucca e spigola
Tagliolini con fiori di zucca e spigola: piatto perfetto per la cena romantica descritta in questo libro. Un piatto leggero e dal sapore delicato da gustare con un bel bicchiere di vino bianco. La pasta all’uovo è porosa è assorbe bene il gusto della spigola e dei fiori di zucca, cosi che ogni boccone diviene un estasi per il palato.