Torta Pere e Cioccolato
Torta Pere e Cioccolato Con i primi freddi mi viene da pensare solo al cioccolato e tutti i suoi utilizzi. Ovviamente a partire dalle torte soffici. Ho provato questa ricetta ed è perfetta!
Ingredienti:Ingredienti:
150 g di farina di mandorle
60 g di farina "00"
150 g di zucchero semolato
120 g di cioccolato fondente
4 uova grandi
120 g di burro morbido t.a.
8 g di lievito vanigliato
rum o liquore alla mandorla q.b.
3 pere abate non troppo mature
2 cucchiai di zucchero semolato per caramellare le pere.
sale un pizzico
150 g di farina di mandorle
60 g di farina "00"
150 g di zucchero semolato
120 g di cioccolato fondente
4 uova grandi
120 g di burro morbido t.a.
8 g di lievito vanigliato
rum o liquore alla mandorla q.b.
3 pere abate non troppo mature
2 cucchiai di zucchero semolato per caramellare le pere.
sale un pizzico
Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :
Tempo totale :
