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Un classico della cucina medioorientale, servito con contorno di carote in insalata, condite con una semplice emulsione al limone.
una gustosa alternativa alla carne.
valida alternativa alle polpette di carne, provatele, non ve ne pentirete.
Una gustosa e leggera parmigiana di zucchine, con le zucchine cotte a vapore.
Con la frolla di mamma come base non si sbaglia mai!
