Torta scacchi al cioccolato bianco e caffè per la festa del papà.
In occasione della festa del papà perché non preparare una bella torta a tema tutta dedicata a loro? Al re dei nostri cuori, l’adorato papà, dedichiamo una torta ghiotta e divertente. La cioccolatosa moretta, farcita con ganache di cioccolato bianco e caffè, fa da base perfetta a una scacchiera di zucchero.
Ingredienti:per 8-10 persone
Per la moretta:
Uova 4
Zucchero 200 g
Farina 200 g
Cacao amaro 80 g
Burro 100 g
Latte 100 ml
Lievito 1 bustina
Per la ganache:
Cioccolato bianco 500 g
Panna da cucina 300 g
Caffè solubile 50 g
Per la decorazione:
Pasta di zucchero q.b.
Ghiaccia reale gumpaste q.b.
Coloranti alimentari q.b.
Per la moretta:
Uova 4
Zucchero 200 g
Farina 200 g
Cacao amaro 80 g
Burro 100 g
Latte 100 ml
Lievito 1 bustina
Per la ganache:
Cioccolato bianco 500 g
Panna da cucina 300 g
Caffè solubile 50 g
Per la decorazione:
Pasta di zucchero q.b.
Ghiaccia reale gumpaste q.b.
Coloranti alimentari q.b.
