Insalata di farro profumata al lime
Un piatto colorato, invitante che profuma d’estate…
Ingredienti:per 2/3 persone:
140 gr. di farro perlato
130 gr. di gamberetti sgusciati
130 gr. di fagiolini
120 gr. di pomodorini
100 gr. di ceci bio
2 lime
zenzero in polvere q.b – paprika in polvere q.b
olio evo 3 cucchiai
sale rosa
140 gr. di farro perlato
130 gr. di gamberetti sgusciati
130 gr. di fagiolini
120 gr. di pomodorini
100 gr. di ceci bio
2 lime
zenzero in polvere q.b – paprika in polvere q.b
olio evo 3 cucchiai
sale rosa
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Menta e peperoncino
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