La zucca, si presta benissimo alla preparazione di risotti, vellutate….o addirittura la si può utilizzare negli impasti, ad esempio se vogliamo preparare gli gnocchi…! La zucca, dona un colore straordinario, caldo ed avvolgente…ed è proprio come questo Pan brioche di zucca con Speck Brie e noci che vi propongo oggi!
Una buona focaccia rustica, con yogurt e birra nell'impasto, da gustare con noci, miele di bosco e saporito lardo di Arnad.
Tipico lievitato senese preparato soprattutto in occasione della festa di Ognissanti. Un base di pane arricchita con noci e uvetta.
Un piatto che in queste fredde giornate invernali è un piacere portare a tavola!! Di facile esecuzione, colorato e saporito
Un soffice dolce lievitato senza burro . Un pan brioche che vi stupirà per la sua leggerezza e per il suo gusto delicato e goloso grazie alla ...
Un bel risottino con gorgonzola, pere e noci. Buonissimo! Ti rimette al mondo dopo una giornata di pioggia o dura di lavoro.
