Treccia di pane farcita con salame e scamorza
In settimana sapete che il mio pane casalingo non lo faccio mancare :D oggi ho voluto eseguire la treccia farcita con salame e scamorza,( in famiglia il pane farcito piace molto) ma come e’ buonoooo!!! Saro’ di parte ma ne vale la pena se anche voi come me amate i salumi, lo consiglio e’ da provare! Vi lascio i vari step della preparazione per avere un quadro piu’ dettagliato della prepar
Ingredienti:250 gr farina 00
250 gr farina manitoba
12 gr lievito di birra
1 uovo
200 ml latte tiepido + per spennellare
40 ml acqua
50 ml olio evo
1 cucchiaino zucchero
2 cucchiaini sale
Per farcire: 70 gr salame cacciatorino
100 ge scamorza bianca
250 gr farina manitoba
12 gr lievito di birra
1 uovo
200 ml latte tiepido + per spennellare
40 ml acqua
50 ml olio evo
1 cucchiaino zucchero
2 cucchiaini sale
Per farcire: 70 gr salame cacciatorino
100 ge scamorza bianca
