Penne patate e cozze
Una ricetta come penne patate e cozze presenta i suoi vantaggi: piatto unico, assolutamente gustoso e saporito, completo e nutriente; inoltre piatto perfetto per fronteggiare il caldo estivo, sfizioso e molto attraente visivamente.
Ingredienti:2 Patate a dadini e sbollentate
2 Spicchi d’aglio
12 Bicchiere di vino bianco secco
Olio evo q.b.
Sale, prezzemolo e peperoncino q.b.
160 gr. di Penne rigate (o altra pasta rigata)