Questa zuppa l'ho chiamata del contadino perché in effetti potrete mettere le verdure.. i legumi.. e i cereali che più vi piacciono.. La ...
Alla classica di cereali e legumi.. ho voluto unire i funghi porcini e lo speck.. che hanno dato sapore.. ma allo stesso tempo delicatezza... ...
Una zuppa calda e confortevole con broccolo romano.. in abbinamento a fagioli e farro
Una bella zuppetta calda con tanti legumi.. orzo e il cavolo nero!
Verza e patate sono un accostamento conosciuto.. e perchè non unirle anche per una zuppa?