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Gelato ai marshmallows variegato con piccoli cilindretti colorati...
Gelato al cioccolato bianco con croccantino al riso soffiato e fondente.
Un gelato insolito, fatto con un frutto “dimenticato”: il gelso. La pianta di gelso produce dei frutti simili a delle more allungate ...
Un gusto particolare che ho preparato aggiungendo a fine mantecatura del croccante sminuzzato realizzato da me che gli conferisce quel gusto ...
Ho utilizzato della pasta di noce Macadamia per questo gelato, dal sapore molto delicato...
