Schiacciata alla Fiorentina con Crema di Ricotta e Scaglie di Cioccolato
Il Carnevale è una festa ricca di dolci per lo più fritti: i ravioli ricotta e cioccolato sono tipici della tradizione siciliana.
Frittelle di Ricotta con Scaglie di Cioccolato e Rum
Crema al mascarpone bicolore, dolce goloso. Divertente e creativo nel presentarlo.
Goloso Vintage propone SFOGLIATELLE ALLA RICOTTA AL FORNO (ricetta vintage)