Il profumo e la bontà dei porcini esaltano la purezza del riso...
Questa ricetta.. banale forse.. è un risotto classico.. al quale ho voluto dare un tocco di colore con quei pois verdi.. Ho scelto il riso ...
Questo risotto è di una semplicità disarmante.. la delicatezza del sedano.. e la digeribilità del formaggio di capra.. lo rendono un ...
un cremoso risotto dal gusto delicato
Un risotto dal colore del sole.. facile da preparare.. veloce.. ma molto gustoso!