Ho avuto la fortuna di assaggiare i Bretzel, quando sono stata a Berlino, per festeggiare il capodanno!Tornata in Italia, ne ho sentito subito ...
Pane con pasta madre. Il gusto di scoprire i sapori di una volta, del pane fatto in casa con il lievito naturale.
Le girelle di pane al latte sono piccoli panini leggeri semplicissimi da preparare e con una forma particolare. All'interno il passo-a-passo ...
pochissimo tempo di lievitazione e un metodo di cottura diverso.
In attesa, tempo permettendo, della tradizionale merenda nei prati di Pasquetta, ci si può quindi organizzare, cominciando col mettere a ...