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Manzo Brasato al Vino S.Maddalena (ricetta altoatesina)
A noi piace cucinarlo in padella ben cotto, insieme ad un soffritto di carote, sedano e cipolla. E’ ottimo sia caldo che freddo.
Deliziose polpettine al pistacchio su una morbida purea di patate
Ecco per voi la ricetta dei pomodori ripieni al forno. Il composto è fatto di manzo, funghi e pecorino.
Un delizioso spezzatino di manzo con il cavolo rosso e la mela.
Il tipico piatto della domenica! Una carne profumata e morbidissima!
Il secondo piatto di fettine e patate, fatte a strati, è un’armonia di sapori in cui il succo delle carni va a condire le fette di patate.
La zuppa da Indonesia, molto delizioso e delicante di carilagine di manzo. Fa freddo, mangia la zuppa di cartilagine di manzio. Buonissiomoa.
Volete preparare un arrosto inconsueto? Noi vi proponiamo un arrosto di manzo a base di mele. Gustoso e facile da preparare
Un ottimo secondo piatto di carne facile e gustoso!
La carne rossa si presta a essere cucinata mantenendo la sezione più interna praticamente cruda, come insegna il famoso roast-beef all’inglese. Pot
Tutto il buono dello spezzatino con la pasta fresca
Teneri e succulenti bocconcini di manzo avvolti da una profumata salsa speziata.
Un secondo piatto gustoso e appetitoso..morbidi bocconcini di carne con patate e peperoni
Oggi una bella ricetta, degli ottimi straccetti di manzo con pomodorini pachino e pesto di rucola. Un piatto fresco, leggero e gustoso che vi piacera
Tartare di manzo con gelatina di birra e insalata affumicata di spinaci e fragole
