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Anatra croccante, rape caramellate all'arancia, bok choy
Un pane salato ripieno dall'incerto pedigree, che si ispira al tortano napoletano ma con ingredienti spuri di origine padana, come il formaggio ...
Per il pic nic di Pasquetta, ecco a voi un’dea Garantito_al_limone!
Gran #primo #piatto di #mare, un po' laborioso da preparare ma dall'ottimo rapporto tra qualità e costo a porzione.
Un delizioso tortino di pollo in versione monoporzione
In queste giornate fredde e piovose….Una zuppa che scalda il cuore: farro, fagioli ed erbe aromatiche.
Crema di zucca e Grana Padano profumata al Viccotto & Cruditè di funghi champignon marinati con Viccotto, timo e bacche di ginepro
Carpaccio di gambero al timo con caramello di cipolla di tropea, gelato Bellavista su croccante di mandorle
Le tagliatelle porri e funghi un piatto che avevo visto fare in tv da Gordon Ramsay, ma io ci metto molta meno panna risultando meno liquida.
Un atipasto davvero facile e goloso che si prepara in pochissimi minuti
Cercate un originale piatto di pasta? Questo è quello che fa per voi!
Sfogliette alle Mandorle, Timo e Parmigiano
Crema di zucca con bacon croccante profumata con timo e dal sentore di paprika. Calda, gustosa, profumata, morbida e croccante insieme.
Ingredienti: per 12 persone 600 g di farina 00 400 g di semola di grano duro 4 uova olio extravergine di oliva 30 g di sale 22 tuorli
Un secondo piatto molto leggero, ma anche molto saporito e aromatico. Profumi di alloro, rosmarino e timo lo rendono un piatto semplice da di effetto.
Un risotto cotto con latte aromatizzato al timo e accompagnato con capesante al caramello di clementine. Una ricetta perfetta per le festività-
Una pasta ripiena gustosa e leggera nello stesso tempo.
Uno strudel apprezzato anche da chi la zucca non la ama, i ceci infatti vanno a smorzare il sapore leggermente dolciastro della zucca.
Ricetta semplicissima e piuttosto veloce, per un primo piatto cremoso e pieno di gusto.
Una pasta corta per un ragù vegetariano e particolare: fatto con le mele! È veramente buono e fresco. Qualcosa di nuovo e stuzzicante.
Un secondo piatto, una ricetta che si prepara facilmente, con pochi ingredienti e con una piccola nota di dolcesalato.
Piatto salute, ricco di proteine, vitamine e minerali, ma anche piatto economico e soprattutto buono.
Questo è un ottimo piatto di carne , in particolare spiedini di carne di pecora serviti su un letto di chicchi di melograno, aromatizzati con timo
Dalla Sardegna la fregola, ma trattata come un risotto
Un contorno classico, facile e veloce con una piccola variante: il timo!
