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Un antico e delizioso piatto tradizionale russo : tranci di trota aromatizzati con vino rosso e accompagnati da salsa di panna acida
Per aprire una cena a base di pesce, ho ideato una nuova ricetta, un antipasto veloce e particolare, delle ottime bruschette di trota agli agrumi.
I filetti di rombo all’acqua pazza è un piatto tipico delle zone costiere italiane, una cottura povera e contadina con verdure di stagione...
Ciao, oggi vi propongo una ricetta a base di mare: le cozze fritte.
Fate cuocere al dente gli spaghettini in abbondante acqua salata. Scolateli e raffreddateli sotto l’acqua corrente. Nel frattempo, frullate ne
Semplici da preparare, un successone sulla tavola!
Il merluzzo in cucina è davvero un alimento molto versatile: lo troviamo in umido col pomodoro e in bianco, al forno, fritto, impanato, nelle frittel
La #ricetta di #pesce che vi presento mi è stata consigliata dalla mia amica Ermanna, il consiglio è stato ottimo perché è un piatto #facile e ve
D'impatto e dal sapore indimenticabile
spaghetti moscardini e fiori di zucca,pochi ingredienti ma buoni.
In cucina lo storione è apprezzato soprattutto per le sue uova, da cui si ottiene il caviale, molto apprezzato per ricette di raffinati aperitivi, in
Preparate la crema di patate e mele: tritate la cipolla e 5 g di aglio; poneteli in una pentola con 20 g di olio extravergine di oliva e le mele a pez
Fusilloni con ragù leggero di triglie
Un secondo profumato e saporito in cui si fondono gli aromi delle erbe aromatiche mediterranee con il profumo di mare delle orate
Semplici e gustose polpettine di pesce non fritte, genuine e sane, piaceranno anche ai bambini!
Polpette di pesce e zucchina con calamari, gamberi, seppie con l'aggiunta di zucchina per un finger food gustoso
Oggi vi propongo un’idea sfiziosissima per un primo piatto gustoso e veloce, dei deliziosi fagottini ripieni. Si tratta di una ricetta molto semplic
Per chi non lo sapesse, la tartare è un piatto di origine francese a base di cibi crudi, tagliati grossolanamente e conditi, la mia e' al salmone
un ottimo piatto della tradizione napoletana
un piatto facile, secondo o piatto unico
Un modo goloso per far mangiare ai bimbi il pesce.. altro che bastoncini di pesce confezionati!!!
Una ricetta molto gustosa per ammorbidire l'avvicinarsi dell'autunno!
pasta con crema di patate ai calamari
Torta sì ma... salata, brasiliana e al tonno ;)
mi sono divertita a fare questa golosa presentazione
dalla tradizione ligure una preparazione davvero gustosissima
