Un risotto molto legato alla stagione autunnale, ma con il quale lascerete tutti a bocca aperta! Da memorizzare per l'arrivo dei prossimi fichi!
Proposta scenografica per la tavola delle feste: riso mantecato al pesto con gamberi.Leggero ottimo e veloce da fare anche col pesto pronto.
Un piatto della tradizione, alla portata di tutti
Una alternativa al classico risotto con i carciofi
Un risotto cotto con latte aromatizzato al timo e accompagnato con capesante al caramello di clementine. Una ricetta perfetta per le festività-
Comfort Food per coccolare mente e corpo. Proteine, verdure e legumi, ideale per aiutare al corpo a sopravvivere al cambio stagione.
La mia proposta per il cenone di Capodanno
Un risotto dal gusto deciso, grazie all'inconfondibile sapore del più famoso aceto balsamico del mondo
Gusto orientale per questi spiedini servito su un letto di riso
Gusti piuttosto forti, che si mischiano in questo risotto straordinario
Un farrotto ispirato dalla splendida toscana, con gli ingredienti migliori del tardo autunno e l'olio nuovo di novembre, cremoso come un risotto.
Il profumo e la bontà dei porcini esaltano la purezza del riso...
Un risotto cremoso e pieno di gusti contrastanti
Risotto leggerissimo con tante gustose verdure, cotto in un saccoccio al forno
Giuro che è l’ultimo e per un po’ non cucinerò più risotti! Oggi risotto burro e salvia, non troppo leggero ma buonissimo!
un insolito abbinamento, che merita.
Un classico, ma con un riso speciale
Risotto con crema di zucca taleggio e petali di speck
Un primo piatto cremoso e ricco di sapori contrastanti che, però, si sposano magnificamente tra loro. Questo è il risotto pere e gorgonzola!