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Antro Alchimista propone Parmigiana Bianca di Melanzane con Ricotta e Pesto
INGREDIENTI: 15 zucchine chiare, 3 fiori di zucchina, 1 dose di besciamella classica, 150 gr di prosciutto cotto,
Un classico della cucina italiana: la Parmigiana di melanzane! Io la ripropongo bianca, con besciamella! Ovviamente tutto senza glutine.
La parmigiana di patate con provola e prosciutto cotto è un piatto delizioso e sfizioso....
Parmigiana bianca, senza sugo, molto delicata e gustosa oltre ad essere facile e veloce da realizzare.
antipasto saporito e croccante dal colore festoso adatto per i menù delle feste
