ricette: Secondi Piatti pesce

 Claudietta (155 ricette)

Merluzzo con pesto di basilico e mandorle

Super veloce da fare quando la sera avete poca voglia e poco tempo :-D.. E mentre bollite per pochi minuti il vostro merluzzo.. preparate un pesto con ...

 Claudietta (155 ricette)

Seppioline alla cacciatora

Fino ad oggi alla cacciatora avevo cucinato soltanto il coniglio.. poi quando dal pescivendolo abbiamo trovato le seppioline.. abbiamo chiesto a lui ...

23 
 Claudietta (155 ricette)

Pesce spada con lime e zenzero

Ricetta veloce e salutare.. Due belle fette di pesce spada.. bagnate con succo di lime e una bella grattatina di zenzero.. e servite con fettine di zenzero e ...

 Claudietta (155 ricette)

Calamari ripieni al pistacchio su crema di piselli

I calamari si prestano benissimo ad essere farciti.. hanno quella bella sacca che contiene tutto il ripieno.. Ecco una versione con granella di ...

 Claudietta (155 ricette)

Rana pescatrice in salsa al limone

La rana pescatrice.. dal gusto davvero delicato.. e dalla carne molto corposa.. che bel si presta a piatti tipo questo.. una sorta di spezzatino.. servito ...

 Claudietta (155 ricette)

Seppie ripiene di patate e mazzancolle

E' stato semplicissimo prepararle.. in un'ora al max portate in tavola un piatto gustosissimo!!! seppie super tenere e saporite :-D

adv
 Claudietta (155 ricette)

Seppie ripiene al sugo

Un ripieno semplicissimo.. Non ho potuto farcirle nella "sacca" perché dopo averle pulite erano aperte.. così le ho chiuse da un lato con uno ...

 Claudia (476 ricette)

Filetto di merluzzo alla mediterranea

Questo è un classico.. filetti di merluzzo cotti al pomodoro con l'aggiunta di capperi... olive .. prezzemolo e origano.. Profumati e ...

 Claudia (476 ricette)

Polpo con patate al coccio

Una cottura lenta nel coccio che garantisce una carne tenera e saporita

 Claudia (476 ricette)

Baccalà con fagioli neri

Si sa che il baccalà ben si sposa con i ceci.. ma posso assicurarvi che anche i fagioli ci stanno benissimo. Un piatto gustoso, salutare e facilissimo da ...

 Claudia (476 ricette)

Moscardini con ceci

Un'ottima alternativa al classico dei classici.. ovvero le seppie con piselli! Ma i moscardini son più saporiti.. e con i ceci si sposano benissimo!

 Claudia (476 ricette)

Involtini di pesce sciabola

Conoscete il pesce sciabola detto anche pesce spatola o ancora pesce bandiera? Fa parte della famiglia dei pesci azzurri.. quindi è anch'esso ricco di ...

17 
 Claudia (476 ricette)

Sgombro marinato

Lo sgombro è un ottimo pesce azzurro. Marinati si preparano la sera prima per gustarli il giorno dopo. Possono essere serviti come antipasto.. ma anche ...

 Claudia (476 ricette)

Trancio di pesce spada al mix di pomodorini

Un bel mix di pomodorini siciliani.. capperi e olive di Gaeta rendono questo piatto davvero gustoso! Se non trovate i vari mix di pomodorini.. andranno ...

 Claudia (476 ricette)

Filetto di salmone alle erbe

Una ricetta semplice.. veloce.. gustosa .. light e alla portata di tutti! Salmone con erbe

Ricetta SOD
 Claudia (476 ricette)

Polpo alla griglia

E' troppo buono il polpo alla griglia. Dentro è morbidissimo.. e fuori croccantissimo. Profumato di origano :-D

13 
 Claudia (476 ricette)

Seppie con piselli

Tutti conosciamo questo abbinamento molto gustoso! Quello che non sapete forse è la sua facilità di esecuzione.. quindi niente scuse... in massimo 45 ...

adv
 Claudia (476 ricette)

Hamburger di salmone e patate

Hamburger facili e veloci da preparare. Non c'è stato bisogno di aggiungere uova all'impasto.. le patate.. con il loro amido.. si son legate benissimo al ...

 Claudia (476 ricette)

Palamita su crema di finocchi

La palamita.. un pesce azzurro.. carnoso e da un sapore forte.. che ben si sposa con la dolcezza e delicatezza del finocchio..

 Claudia (476 ricette)

Merluzzo su vellutata di zucca

La dolcezza della zucca... l'aceto balsamico.. il timo.. ben si sposano con il merluzzo... Un piatto particolare ma delizioso! :-D

 Claudia (476 ricette)

Moscardini alla diavola

Uno tra i miei piatti di pesce preferiti.. piccantini al punto giusto.. facili da preparare

 Claudia (476 ricette)

Trancio di tonno con pesto di menta

Un secondo di pesce facile.. light.. e gustoso! con un freschissimo pesto di menta :-D

Filetti di triglia croccanti

Con questa ricetta uniamo tutte le caratteristiche che più ci piacciono: gustosa, leggera, economica e facile da realizzare. Sfizioso e colorato.

14