Uno tra i più bei dolci scenografici di facile esecuzione, i profiteroles con glassa al cioccolato sono sempre la scelta giusta, in ogni occasione.
INGREDIENTI: 80 gr di cioccolato fondente, 40 gr di acqua, 10 gr di olio di mais.
Un dolce classico che piace proprio a tutti.. Questa è la mia versione..
Cake all’arancia e ribes, con semi di papavero e glassa al cioccolato