Parliamo oggi di un piatto di pesce abbastanza leggero, cioè parliamo di pesce persico abbinato con chicchi di melagrano e ribes rosso
La Calamarata è un tipo di pasta fresca tipicamente napoletana, che assomiglia a degli anelli di calamari (da qui il nome)
In tutti i banchetti della nostra infanzia il “pollo arrosto con patate” è stato sempre protagonista
La ricetta “rombo in crosta di patate” a mio parere è perfetta per tutte le stagioni e per tutti i palati, anche quelli dei bambini.
La cicoria ripassata è un contorno facile da preparare, economico e gustoso. Solo ingredienti semplici: olio, aglio e peperoncino!
topinambur e funghi sono un ottima combinazione per l'antipasto o come contorno di carne o pesce.Qualcosa d'originale e delizioso da portare a tavola.
Un evergreen della cucina semplice e raffinata
Una ricetta per preparare un antipasto comune in Russia: il pane ripieno
Il famoso carciofo alla romana. Delizioso, sfizioso, tenero! Che dire!? Un classico romano che non si smentisce mai. Veramente Buono!
La ricetta molto semplice si addice a chi vuole seguire un regime vegetariano, tipico della dieta mediterranea
La ricetta del Baccalà in umido è una delizia per il palato.
La ricetta delle puntarelle alla romana è un piatto tipicamente laziale, e i germogli ormai si trovano al mercato pronti all’uso
Ricetta gustosissima e perfetta in tante occasioni. Queste zucchine anche tiepide fanno sognare e rallegrano l’umore. Da provare!
Bocconcini di pollo all’anice stellato, rosmarino e limone
Questa sera la scelta è: Vino o Birra - Questione difficile!
Un piatto ottimo per chi segue la dieta Dukan e per chi vuole restar leggero
Oggi un #primo #piatto ottimo #cavatelli con #pomodorini e #zenzero un primo piatto semplicissimo ma molto profumato
Un pesto di pistacchi fatto in casa per accompagnare le trofie e per finire pomodoro ciliegino confit. Un primo delizioso
Un secondo piatto, una ricetta che si prepara facilmente, con pochi ingredienti e con una piccola nota di dolcesalato.
Una ricetta piena di gusto, rotolo di tacchino farcito con verdure saltate, e crema di prezzemolo. Ideale per il pranzo della domenica.
Preparate fondamentalmente con pochi e semplici ingredienti, come uova, farina, latte, le crepes sono una pietanza alquanto versatile.
Distinguerete un volatile di allevamento perchè si cuocerà molto più in fretta di quello di fattoria e perchè noterete, mangiandolo.
Le cosce di pollo piacciono sempre a tutti, grandi e piccini! Oggi ve le propongo in una versione semplice e saporita.
Una ricetta davvero semplice, veloce e di grande effetto, pasticcini croccanti fuori e morbidi dentro perfetti per accompagnare il tè.
Questi funghi sono una squisitezza,sappiamo tutti che il fungo con il suo sapore è buono, poi fatto di questa maniera ancora di più...provate.
Ospiti improvvisi? Stupiteli con una semplice idea per aprire al meglio una serata tra amici
Avete mai provato ad insaporire le cime di rapa in padella con aglio e peperoncino? Irresistibili!!!