BOCCONCINI CON SALAME, SCAMORZA E POLVERE DI CAPPERI
26/10/2016


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BOCCONCINI CON SALAME, SCAMORZA E POLVERE DI CAPPERI

Antro Alchimista propone BOCCONCINI CON SALAME, SCAMORZA E POLVERE DI CAPPERI

Ingredienti:
200 g farina 00
1 cucchiaino di lievito per pizze e torte salate
1 uovo
200 g latte a temperatura ambiente
50 g di formaggio morbido
70 gr di salame ungherese tritato
70 gr di scamorza affumicata tritata
1 cucchiaio di polvere di capperi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero

Inoltre
Polvere di Capperi per guarnire

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