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Questa baguette, le mie prime fra l'altro, non hanno nulla da invidiare a quelle del panettiere.. o meglio, avevano un profumo nettamente ...
Una ricetta ideale per chi segue il regime Dukan o per chi cerca un pane leggero e sano
Pane a lievitazione naturale, con pasta madre alla segale. Profumato e casereccio.
Sono partita dalle ciabatte che ho visto seguendo una puntata di "Accademia Montersino" (che poi c'ho pure il libro!) variando solo un po' la ...
un pane fragrante e profumatissimo, non potete non provarlo!
