Crocchette di carote light
Queste sono crocchette di carote molto semplici da realizzare, in più essendo leggere sono adatte a tutti..
Ingredienti:500 gr. di carote
100 gr. di parmigiano grattugiato
2 cucchiai di latte
un pizzico di noce moscata
30 gr. di pangrattato
sale q.b
olio evo 1 cucchiaio