(Finto) Pollo fritto
Un pollo cotto al forno, con una panatura croccantissima, che non vi farà rimpiangere quello fritto. Provare per credere ;)
Ingredienti:Ingredienti (per 4 persone):
600 grammi di petto di pollo
130 grammi di cornflakes
1 uovo
1 cucchiaino di paprica affumicata o piccante (Laurel in realtà consiglia la dolce ;D)
½ cucchiaino di aglio in polvere
Sale
Pepe
1 cucchiaio di olio extravergine
Per la salsa:
4 cucchiai di maionese
1 cucchiaio di senape
1 cucchiaino di miele
600 grammi di petto di pollo
130 grammi di cornflakes
1 uovo
1 cucchiaino di paprica affumicata o piccante (Laurel in realtà consiglia la dolce ;D)
½ cucchiaino di aglio in polvere
Sale
Pepe
1 cucchiaio di olio extravergine
Per la salsa:
4 cucchiai di maionese
1 cucchiaio di senape
1 cucchiaino di miele
