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Deliziosa declinazione della più famosa crema di ceci libanese
Non una semplice parmigiana di patate e zucchine, ma una gustosa torta di verdure ricca di mozzarella, parmigiano e uova.
Da mangiare tiepido, è un piatto tipicamente estivo, basato su ortaggi tipici di questa stagione: melanzane, peperoni, zucchine, ...
Una ricetta finger food di sicura riuscita
Antipasto, secondo o contorno? Beh non importa...
