Gnocchi alla sorrentina
15/09/2014


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Gnocchi alla sorrentina

Gnocchi alla sorrentina , tipico piatto della penisola di Sorrento una specialità campana, con pomodoro san marzano e mozzarella di bufala d.o.p.un piatto d'eccellenza semplice ma buonissimo

Ingredienti:
500 g. di gnocchi
300 gr. di mozzarella di bufala campana dop
500 gr. di pomodori pelati S. Marzano dop
70 gr. di formaggio grana
1 spicchio d’aglio
olio evo q.b.
sale q.b.
basilico fresco q.b.

Tempo totale :

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(190 ricette)

Commenti



Lu.C.I.A. - Tra Cucina e PC
Adoro questo piatto! E' anche uno dei miei cavalli di battaglia! :_)

17/09/2014 - 23:29

Le Ricette di Lara
Grazie Lucia anche a me piace molto

18/09/2014 - 12:59

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