GNOCCHI DI PATATE E PESTO CON RUCOLA, ottimo primo piatto, tutto fatto in casa ovviamente, il pesto di rucola mi piace molto di più di quello tradizionale, si presta a varianti come la mia, senza parmigiano, con.. acciughe, senza, pinoli, noci, insomma, io mi sbizzarrisco, e voi???
Giovedì gnocchi!! Ricetta semplice e veloce!! Guardate il video e mettetevi all'opera ;)
Ottimi conditi in tanti modi, con una semplice salsa al pomodoro, con un buon ragù, con il pesto, con i funghi o...
Delicatissimi gnocchi realizzati con la patata vitelotte
Ma quanto mi è piaciuta questa pasta.... !!! Ho trovato questo abbinamento di verdure saporito e delicato.
Sembra sia arrivata la primavera, ma il meteo, purtroppo, smentisce tutto…! Ma a me non importa, io vi propongo un primo piatto dal gusto ...
